重细节 保质量 上档次——校园实训提升内涵出新招

重细节 保质量 上档次

——校园实训提升内涵出新招

为了配合学校质量年活动，我校实训指导教师利用暑期时间，多次进行探讨与研究，确立了“重细节，保质量；树典型，求发展”的全新工作理念，力求做好实训服务的质量保障工作，建立立体的、全方位的监管体系。

开学后，我校迎来了本学年第一期校园酒店式管理实训的同学，他们分别来自商外081班、港机091班和电商091班。上岗之前，实训指导老师、班主任老师根据校园实训质量年的要求，预先做好了大量的动员与培训工作，从仪容仪表抓起，从礼貌礼节抓起，从服务态度与技巧抓起，注重细节，用心沟通，确保同学们从一开始就树立积极主动、踏实为人的服务思想。在岗前培训中，实训指导老师也着重详细地向参训同学们讲解各岗位服务顺序与服务技巧，向各岗位经理与主管们传授岗位管理的经验与沟通的诀窍。随后，各部门经理与主管们领着同学们熟悉校园实训区域、分配工作任务、并做好实训工具的交接与添补工作。就这样，从上岗的第一天起，同学们的面貌全部焕然一新，迅速就位，各司其职，各担其责，工作开展得井然有序。他们也将认真贯彻校园实训服务质量年的精神，立志为全校师生营造一个干净整洁的校园环境、一个快乐温馨的服务氛围。

我校的校园实训宗旨是让每个同学真正地学会为他人服务的工作理念，掌握好服务他人的工作方法，并能自觉拓展到服务家人与服务社会。校园实训本学年也将以这个宗旨为核心，全面关注实训细节，保障实训质量，提升实训品质。为此，校园实训办公室还规划将在今年组织编制《实训管理工作案例集》、《实训细微服务案例集》等工作手册，以保障校园实训更加规范有序。