夏商店长班开始第一轮教学实习

夏商店长班开始第一轮教学实习

夏商店长班第一轮教学实习5月25日正式开始，根据夏商店长班教学计划和学段制教学模式改革要求，夏商班每个学期将安排4至6周时间到夏商集团进行教学实习或顶岗实习。这次实习单位是夏商集团属下民兴生鲜超市文屏店、官任店和龙盛里店。这次实习得到夏商集团的高度重视，专门为夏商班学生的实习召开会议，召集各店负责人进行部署、安排。实习之前商业部也作精心安排：召开实习动员会、告知家长、布置实习作业、安排教师巡视等等，为顺利实习，提高实习效果做好了准备工作。

附：学生实习心得一篇

时间在我疲惫的身后偷偷的流走了，一周过去了我学到了这些都是从书本上学不到的知识，从体验公司的文化到亲身接触公司的每个部门的人员，有好的信息，也有不好的耳闻，总之，我的感觉中，我们的超市还是在不断前进发展。

这个星期我都在生鲜组的蔬菜组工作了，我敢说在生鲜超市里最辛苦的工作岗位就是卖菜了。为了蔬菜的新鲜度超市每天要进两次货，一次是早上5点多，另一次是中午2点多。每次进了新鲜的蔬菜我们都要进行分类、整理和捆扎，最后还有打扫干净铺位把新鲜的蔬菜摆上台面让顾客选购。

让我最难忘的一次的经历就是第一天去实习，师傅叫我从一堆烂西红柿里挑好的出来，那些西红柿烂的都有一股难闻的味道，我就赤手去拿那西红柿，天啊，真是要了我的命。事后一吃到西红柿我就会想到那堆烂西红柿……

但是我调整好了心态，定好自己的位置，慢慢的也就习惯了那些腐烂的蔬菜了，也不会嫌弃它了。尽自己最大的努力把最新鲜的蔬菜卖给顾客。

这一个星期我还学了一些经营门道，比如如何给不同的菜定价，定什么价我们才会盈利和更快，虽然不很熟悉，但有所得。

今天师傅带我们去市调，我什么菜价水果价都没有记住光逛街买东西去了，哎！但是有一点我记住了就是环境和灯光效果是主要影响顾客消费的原因之一，如果让你选择在一个又脏又暗的超市里和在一个又干净又明亮的超市里买东西你会选择在哪一个超市里消费呢？所以一回来我就拼命的整理台面，拖地板，把环境搞好。让顾客在一个干净的超市里舒服的消费。

实习的生活还在继续，我还要学习的东西还要很多。（张美华）