2011技能节（24）西餐热菜比赛揭晓
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2011技能节（24）
西餐热菜比赛揭晓
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11月10日下午，我校第三届技能节西餐热菜项目比赛在西餐操作室进行。赛场上，各位参赛选手竞争激烈，无论从原料的加工处理，还是菜肴烹制，每个步骤都一丝不苟。此次比赛注重西餐热菜各项基本功的检验，力求达到以赛促练，激发学生学习专业的热情，培养学生拼搏精神的目的。经评委老师的严格评分，获奖学生如下：
| 序号 | 班级 | 姓名 | 性别 | 项目 | 成绩 |
| 1 | 烹饪101 | 张 帆 | 男 | 西餐热菜 | 一等奖 |
| 2 | 烹饪104 | 许清添 | 男 | 西餐热菜 | 一等奖 |
| 3 | 烹饪103 | 刘棚英 | 女 | 西餐热菜 | 一等奖 |
| 4 | 烹饪101 | 黄 欢 | 男 | 西餐热菜 | 二等奖 |
| 5 | 烹饪103 | 陈晓清 | 男 | 西餐热菜 | 二等奖 |
| 6 | 烹饪104 | 杨俊祥 | 男 | 西餐热菜 | 二等奖 |
| 7 | 烹饪104 | 王宏超 | 男 | 西餐热菜 | 二等奖 |
| 8 | 烹饪102 | 苏辰苑 | 女 | 西餐热菜 | 三等奖 |
| 9 | 烹饪102 | 杨慧雅 | 女 | 西餐热菜 | 三等奖 |
| 10 | 烹饪101 | 李晗琪 | 女 | 西餐热菜 | 三等奖 |
| 11 | 烹饪102 | 许成福 | 男 | 西餐热菜 | 三等奖 |
| 12 | 烹饪104 | 孙凯胜 | 男 | 西餐热菜 | 三等奖 |