2011技能节（29）创意果蔬雕刻惹人眼

2011技能节（29）

创意果蔬雕刻惹人眼

我校“技能节”中的厨艺大赛历来在校园里都吸引了众多师生的眼球，新鲜美味的料理、精美绝伦的果蔬雕刻会给同学们的生活增添了新鲜的味道，而今年的技能节里，又有什么奇特的想法与活动在等待着我们呢？瞧，在雕刻操作室开赛的果蔬雕刻大赛揭开了比赛的序幕。

今年的果蔬大赛有两个亮点：首先，更加注重对于雕刻基本功的检验，其次，原料的选用以国赛的比赛要求为标准。比赛从开始验料到结束评分，程序严谨，确保做到公平、公正、公开。你看，赛场外参观的同学人头涌动，赛场内参赛选手沉着冷静，各个参赛选手都可谓卯足了劲，全力创作自己的作品，不时的能听见场外同学的阵阵叫好赞叹声，大家都为这些未来厨师们精湛的雕刻手艺所折服。

比赛时间一到，各个参赛选手也都完成了自己的作品。选手们用他们的努力带给同学们一次精彩的视觉体验，赢得了评委及同学们的一致好评。果蔬塑雕大赛既突出了我烹饪专业特色，又锻炼了学生的动手能力和创造力，同时也为今年我校 “技能节”锦上添花。

现将比赛结果公布如下：