我校师生再次做客厦广旅游台

我校师生再次做客厦广旅游台

    10月26日，我校赵丽萍副校长、蔡世水主任带着烹饪111班的洪泓和店长111班的陈建恒来到厦门广电中心，做客厦门旅游广播的“94名人堂”访谈节目。此前，李丹老师带着我校U漫工作室的张志荣同学和旅管122班的邱家亮同学上过该节目，我校给学生提供的创业平台、实践课程及职业教育特色还有颇具职业能力和素养的学生都给主持人和广大听众留下了深刻的印象，厦门旅游广播栏目制作人觉得“意犹未尽”，再次邀请我校赵副校长、蔡主任和学生代表畅谈创业理想，同时也揭开我校学生这些年“出口畅，进口旺”的奥秘。

    参加此次访谈的洪泓同学是我校有名的“咖啡王子”，在校练就了一身过硬的咖啡制作和西点制作的技术。他以15岁的低龄一举拿下ECC咖啡师大赛海西亚军，并获得了全国职业技能大赛三等奖。他告诉主持人：“我的职业理想是进入工商旅校后在老师的引导下逐渐形成的，老师给了我们目标，教我们技术，我才发现自己是如此喜欢咖啡，也是从这里，我告诉自己未来一定要圆咖啡梦。”洪泓现在在五星级酒店凯宾斯基实习，在工作中的每一天他都很快乐，也深得企业的认同。他说，“我想先在最好的酒店学习咖啡、西点制作技术和企业管理，未来开一家属于自己的咖啡馆。”另一名来自店长班的陈建恒同学的创业理想则源于在我校“格子铺”经营的经历。他利用“格子铺”的经营平台，学习了大量经营管理知识，也实践了商品选型、消费者心理分析等知识。从一开始的有亏有赚到后来的稳定盈利，他在“格子铺”的小试牛刀让他坚定了未来的创业之路。现在正处于实习期的他与同学一起打算在家庭旅馆开设特色旅游小商品专柜，把“格子铺”的经营之道延伸至社会。建恒说“很感谢学校创造了这样一个学生创业实践的平台，让我真正找到了学习的乐趣，也让我更加明确了自己的职业规划。”

两名同学不凡的经历和过人的能力也引起了主持人好奇，他们想知道“到底是什么样的职业教育能让培养出如此优秀的学生？”赵副校长告诉主持人“作为一所示范校、中职校的引领者我们鼓励学生多元成才。我们倡导的人才培养目标是：全体学生能就业，部分学生就好业，少量学生能创业，还有学生能升学。”除了新颖又通俗的“成才立交桥”教育理念外，赵副校长还告诉听众“在就业能力培养方面，工商旅游学校创设了岗位仿真环境，开展多种形式的校企合作，如汽车专业的盈众班、商经专业的夏商班、烹饪专业的厦门特色小吃班等突出培养学生岗位工作能力，实现与企业无缝对接……”360度为听众“揭秘”我校的办学特色和突破点，引得主持人连连称赞。蔡主任则从现在就业市场的形势和大中专生的特点分析，我校学生的优势胜在“技能过硬，定位准确，忠诚企业，可塑性强”等方面，并强调我校在保持稳定的高就业率同时也逐步提升学生就业的优质率，学生的择业观和职业生涯规划都做得越来越好，通过努力取得职业甚至创业成功的优秀毕业生比比皆是。

    最后，主持人还现场连线了厦门校企大联盟的秘书长杨女士和华视眼镜的副总吴先生，他们站在企业的角度畅谈了他们的想法，大力肯定了我校的办学理念和成果，对我校校企合作的方式表示高度的赞赏，并希望我校能继续为社会输送更多更好的职业教育人才。