我校开设爱粮节粮主题讲座

    5月17日～24日是全国科技活动周，为了在我校师生群体中进行一次粮油及主食营养健康、科学消费知识大普及，宣传爱粮节粮、膳食平衡、合理营养、保障国家粮食安全等科普知识，引导他们树立节俭意识、营养意识，厦门市粮油质量监督站站长、高级工程师潘建伟走进我校开设“认识粮食，节约粮食，科技食粮”讲座。旅游部13级烹饪专业4个班同学聆听讲座。

    潘站长首先从粮食的历史概述讲起，继而引入粮食的浪费及缺粮情况、粮食生产与水土资源的关系、常见的粮食品种和粮食的健康消费等丰富多彩的内容，让同学们对粮食也有更全面的认识。最后，潘站长也针对节约粮食向同学们发出了“节约粮食，从我做起”的号召，同学们也纷纷发表了自己的感言和决心：坚决力行“光盘行动”，无论在家里还是在学校。

    据悉，我校团委将以此次讲座为契机，开展主题系列的活动，以进社区送粮油科普知识、讲师团开设《爱粮节粮》大讲堂、召开主题班会等形式多样的活动来提倡广大师生们为社会尽自己一份微薄的力量，养成爱惜粮食的好品德。