团学好声音（5）学做菜让咱妈高兴

为了让同学们在暑假生活中能够为父母多做一些力所能及的事情，培养自立能力。6月19日晚，校学生会宿管部在学生活动室举办了以“暑假让咱妈高兴”为主题的学生自立能力培养讲座。生管办主任陈丽珠老师以及各专业部代表一起聆听了本次讲座。

首先，烹饪专业学生为在场同学们介绍了红烧肉、清炒空心菜以及其它一些家常菜的做法，接着陈丽珠老师上台分享做菜心得，并与在场同学互动，讨论各自做菜经验。最后，13级烹饪班学生代表还展示了其精妙绝伦的刀工表演和拼盘艺术，令在场的所有同学拍手叫绝，同时也更激起了在场同学暑假学习烹饪的兴趣，活动期间纷纷向烹饪专业学生讨取做菜技巧。

最后，陈丽珠老师希望，暑假即将来临，大家在享受假期的同时也要学会自理，为家人分担家务，过一个充实有意义的暑假。