我校选手在省中职技能大赛烹饪项目比赛中再获佳绩

    在刚刚结束的福建省职业院校技能大赛中职烹饪项目比赛中，我校选手凭借扎实的基本功，较强的创新力和应变力，取得了1金3银2铜的好成绩，继续保持全省领先。其中，杨永异同学力斩群雄获得中餐热菜第一名。

    今年的比赛体现了三个特点：第一是参与面广，全省各地市及省属院校均有组队参赛；第二是有新突破，三个分赛项的一等奖均有新面孔出现；第三是水平有提升，各代表队参赛水平都出现了较大幅度的提升，这也是近几年比赛交流产生的效应之一。

    成绩的取得再次证明了我校过硬的教学质量和较高的技能训练水平。当然，成绩只能代表过去，明天将是新的起点，新的征程。我们将以技能大赛作为师生成长成才的重要平台，活跃专业学习氛围，为学校教育教学的发展贡献力量。