烹艺组教师在市职工技能比赛中摘金夺银

    厦门市第二十一届职工技术比赛暨2015年厦门市旅游行业服务技能大赛在历时半个月的技术比武后圆满闭幕。此次大赛是激发创新和创意的平台，促进交流与学习的平台，见证实力与荣誉的平台。我校承办了中餐、西餐、西点三个赛项的比赛，经过激烈争夺，许旭峰老师获中餐第一名，陈阳明老师获西餐第二名，周文龙老师获西餐三等奖。其中，中餐比赛属于A类项目，全市A类项目第一名者可按相关程序申报“五一功动奖章”荣誉称号。

    通过比赛，让选手们在实战中学习，在学习中成长，不仅有利于交流探讨专业新技术、新方法，有利于提升个人专业素养，更对专业教学有积极的推动作用。