旅游部教师执裁三明市酒店服务技能大赛

    12月1日，三明市中职学校酒店服务技能大赛在永安五洲大酒店举行，旅游部郑艳升、张志娟、陈灵国老师受邀担任评委，郑艳升老师任裁判长。赛前评委们认真研讨评分细则，明确分工；比赛中，评委们各司其职，一丝不苟的紧张工作；赛后，为大赛进行总结、点评。中餐宴会摆台和中式客房铺床两个赛项的比赛一直持续到晚上八点多才结束，我校三位评委认真、严谨的工作态度和作风受到了三明市教委的高度肯定，圆满完成了执裁任务。在比赛过程中，选手暴露出来的各种各样的问题，给我们警示，为我们今后的技能训练提供鲜活的实例；在执裁过程中，与兄弟学校的老师、评委的交流，也是我校教师博采众长、积累经验、提升自我的一个良好机会。