全市中职烹饪赛结束 我校获9张省赛入场券

  10月15日，2016-2017年厦门市中职学校技能大赛烹饪赛项比赛在我校举行，我校代表队16人参赛，15人获奖，共获得中餐热菜、中餐面点、冷拼雕刻三个赛项的一等奖（第1名），取得了9张省赛入场券（全市12张），继续保持全市第一。

  今年的市赛时间历年最早，时间紧，任务重。指导老师们认真研读赛规，制定详细的备赛方案，参赛选手们刻苦训练技艺，基本没有休息日，全天候的投入训练中。赛后，烹饪教研组迅速组织参赛师生总结比赛经验得失，为下个月的省赛做好充分准备。