安全工作我先行（281）我校召开食品安全工作会

  为深入贯彻上级有关部门的指示，进一步推进我校“安全生产月”的各项活动，我校膳食科于6月9日在学生食堂一楼组织召开了由食堂全体员工、实训超市员工参加的食品安全工作会。

  会上，校保卫处赵铭副主任结合近期我市发生的食品安全事故，阐述了饮食、食品安全的重要性，分析了食品安全事故产生的三类原因及对社会、家庭和个人的影响。要求大家进一步提升对食品安全重要性的认识，各个环节严把质量关、安全关，让全校师生吃得安全、吃得放心。保卫处李泽浩老师主要强调了食堂用气、用电及机械设备使用的安全，重申了消防设施的检查和相关的记录，并要求所有人员发现问题及时处置，及时上报。同时，对员工自身安全也提出了要求。随后，膳食科林松定科长再次强调了食品安全的重要性，要求食堂工作人员要严格按照制度和规范进行操作，在食品的验收、加工、售卖等环节要严防死守，认真做好本职工作，绝不能掉以轻心，从而不断提高和改善为师生服务的质量和态度。