第十一届技能节系列报道（57）化蛹为碟，巾花盛开
作者：图文\李月娇 点击：1928 日期： 2019/11/27 15:05:50
餐巾折花是餐厅服务员必须掌握的一项重要技能，主要包括叠、推、翻、拉、捏、卷、穿等技法。11月25日下午,在中餐厅实训室，一条条四四方方的餐巾经过一双双灵巧的手瞬间变成了美轮美奂的盛开花朵，让人赏心悦目，美化餐厅。经过一个多月的仔细揣摩，花型挑选，反复练习，终于化蛹为蝶，选手在竞赛中表现出了自己的风采，现将竞赛结果公布如下：
序号 | 学生姓名 | 班级 | 奖项 |
1 | 吴惠燕 | 旅管181 | 一等奖 |
2 | 查细凤 | 旅管181 | 二等奖 |
3 | 叶嘉琪 | 旅管182 | 二等奖 |
4 | 卢恬 | 旅管182 | 三等奖 |
5 | 郭培如 | 旅管181 | 三等奖 |
6 | 采幺妹 | 旅管181 | 三等奖 |
7 | 吴书雅 | 旅管182 | 三等奖 |
8 | 胡莎莎 | 旅管182 | 三等奖 |