【技能成才 强国有我】省赛快讯（11）我校荣获省赛中式烹饪赛项二等奖

12月22日-12月24日，由福建省教育厅、福建省人力资源和社会保障厅、福建省财政厅、福建省农业农村厅、福建省总工会、共青团福建省委、福建省中华职业教育社等多部分联合主办的，福建省福州旅游职业中专学校承办的2024年福建省职业院校技能大赛中职组旅游大类比赛中，经过两天激烈的角逐，我校代表队斩获中职组中式烹饪赛项二等奖（第五名）的成绩。在比赛过程中，选手们全力以赴，用良好的职业素养和过硬的专业技能弘扬精益求精的工匠精神，充分展现出工商学子的专业素养和青春风采。参赛团队突出的表现得益于学校常态化技能优才的培养机制、技能教学过程的精细化管理以及学校党政强大的支持和后勤保障力量，也离不开李川川、黄骏等指导教师团队言传身教、悉心指导和参赛团队的刻苦努力、精于专研。

劳动创造世界，技能成就未来。烹饪专业将以此次大赛为契机，进一步突出专业办学特色，深化教育教学改革，充分发挥技能竞赛的引领作用，以赛促学，以赛促教，以赛促训，提高烹饪专业人才培养质量，为学校双高建设再谱新篇！