携手台湾师资 打造优质专业——我校举行闽台合作美容、烘焙专业教学成果展示活动

12月26日，我校隆重举行闽台合作美容、烘焙专业教学成果展示活动。活动以“携手台湾师资，打造优质专业”为主题，集中展示一学期以来，我校教师携手台湾教师密切合作所取得的成果。厦门市教育局副局长洪军、高等教育与职业教育处处长陈哲新，厦门市中华职业教育社专职副主任兼秘书长翁玉华，集美文教区蔡玮晏，福建金兰湾健康产业有限公司总经理、校友蔡梅兰，我校翔安分校郑清爽，我校美容、中西面点专业150多名家长代表参加了本次活动。

校党委书记杨经葵宣布展示活动开始。党委副书记、校长蔡世水致开幕辞，强调“此次教学成果展示活动，是我校推动校企合作，闽台师资携手共进、促进闽台职教融合发展的探索实践。”党委委员、副校长章正荣主持议程。

美容专业展示区展示了闽台合作美容专业的教学成果，其中包括一系列精彩的妆容秀。在展示区，我们看到了《夜宴》、新娘妆走秀《春日霓裳》、《盛夏华章》、《深秋魅影》、《冬日恋歌》等一系列精心设计的妆容。这些妆容在舞台上熠熠生辉，充分展示了学生们对美的理解和创造力。学生们不仅将传统的东方美学与现代妆容技巧相结合，还巧妙地运用色彩、光影和细节处理，呈现出令人惊叹的效果。在走秀过程中，模特们身着华丽的礼服，妆容精致，优雅自信地走上舞台，赢得了现场观众的阵阵掌声。

烘焙专业的展示区展示了学生们创作的面包、吐司、哈斯、肉桂卷、三明治等美食作品。每一款作品都经过精心制作，呈现出独特的口感和风味。学生们在老师的指导下，通过反复实践和探索，掌握了各种烘焙技巧和配方。他们用心制作的美食作品不仅色香味俱佳，还融入了闽台两地的特色元素，展示了地域文化的魅力。

展望未来，闽台合作美容专业与烘焙专业将继续深化合作，提高教学质量和水平。双方将进一步加强师资培训和教学资源共享，为学生们提供更优质的教育环境和更广阔的发展空间。同时，双方还将积极探索新的教学模式和课程设置，引入更多的创新元素和实用技能，以满足市场对人才的需求。通过不断努力，闽台合作美容专业与烘焙专业将为培养更多具有创新精神和实干能力的优秀人才贡献力量。