为提升我校教育科研水平，深化校企合作，树立和强化课题研究意识，促进教育教学质量的提高，11月27日上午，厦门工商旅游学校信息工程部教学主任杜勤英带领《中职数字媒体技术应用专业精品课程开发与应用研究》课题组全体成员到厦门大拇哥动漫股份有限公司（福建文化创意产业公共实训基地）参与校企合作课题科研专题会议，公司校企合作部负责人汪聪等相关人员负责接待。研讨会在公司四楼路演室顺利召开。

为深入贯彻全国教育大会精神，落实《国家职业教育改革实施方案》相关要求，开展课证融通的探索，在学校培训中心、教务处精心组织与安排下，2021年11月27日我校商务英语、空乘专业共计100名学生顺利参加了1+X实用英语交际职业技能等级证书初级（简称VETS）试点考试。本次考试为实用英语交际职业技能等级证书在全国的首考，我校与全国其它193所院校同时开考，共同见证了遵守疫情防控要求下VETS安全、有序的首场考试。

为落实“五育”并举教育方针，提升学生综合素养，我校于2021年11月24日举办第14届田径运动会广播操比赛、2021年文明礼仪系列活动之礼仪操比赛。

AYEC通用班是我校汽车部和上汽通用汽车公司合作的项目，上汽通用汽车自成立以来，坚持以“客户为中心、以市场为导向”的经营理念，在业务快速发展的同时，全力支持教育行业。我校积极响应国家对于职业教育发展的号召，大力发展校企合作。

11月24日，“职业教育中高本一体化发展研讨会”在青岛市召开。本次会议由教育部职业教育与成人教育司主办，山东省教育厅、青岛市人民政府承办，青岛市教育局协办。厦门市教育局、福建技术师范学院、厦门工商旅游学校相关领导应邀出席会议。全国各地教育行政部门、职业院校、企业代表通过网络收看了会议直播。

11月17日下午，我校在阶梯教室举行全校食品安全知识讲座，各班生活委员参加。讲座由分管安全的马荣村副校长主持，旅游部教学主任荣波老师主讲。

11月24日下午，我校开展了首批消防宣传园志愿者培训，由保卫处林伟锋副主任和集美消防大队的蔡屹超消防员共同对96名保卫干部进行培训。

11月24日下午，我校在阶梯教室举行消防安全知识讲座，邀请了集美消防大队蔡屹超消防员主讲，各班的保卫委员参加，保卫处林伟锋副主任主持讲座。

为切实做好烹饪专业各项安全工作，11月24日中午，烹饪组召开了本学期安全工作专项会议。教务处领导及全体教师参加了此次会议。

11月20日，福建省职业教育教师发展联盟成立大会在福清市召开。该联盟是在省教育厅支持和指导下，由福建技术师范学院牵头发起，政府机构、中职院校和行业企业共同参与组建。福建省委教育工委委员、省教育厅副厅长（正厅长级）刘健，福建省中华职业教育社党组书记黄玲，福州市委常委、福清市委书记叶仁佑，福建技术师范学院党委书记赖海榕、校长廖深基等领导专家出席。全省105所中等职业学校校长出席了成立大会。