市技能大赛系列报道（25）春雾蒙蒙赛事纷呈——记2010年厦门市中等职业学校技能大赛赛况 3月13日，2010年厦门市中等职业学校技能大赛在我校隆重开幕。一早，雾气蒙蒙，春寒料峭，冷意侵人。我校的彩旗在入校门的大道两旁对抗寒风热诚迎接来自全市各职业学校的带队老师和参赛选手们。今天，将在这里——我校3.3万多平方米的实训大楼进行全市中等职业学校技能大赛中的烹饪、旅游、汽车运用与维修、财经商贸四大类赛事。每一大类又各自有不同项目的比赛，单就烹饪类而言，就有面点

市技能大赛系列报道（24）食之美2010年厦门市职业院校技能大赛烹饪竞赛侧记俗话说：“民以食为天，食以味为重”，大家都知道，烹调中“味“很重要，其实，美食之美的第一步在“色”，首先诱惑你的视觉，因为俗话还说好，要“色、香、味”俱全才算得美味佳肴，“色”，摆第一位。2月13日下午，2010年厦门市职业院校技能大赛烹饪竞赛继续在我校举行，下午的竞赛内容是果蔬雕刻。我们有幸目睹校园食雕高手们过

我校与嘉义县协志高级工商职业学校将结成友好学校 嘉义县协志高级工商职业学校在张有谅主任的带领下，一行十三人参加了我市职业学校技能大赛中的汽车维修技能比赛。在此期间，与我校领导交流沟通，初步达成结为友好学校的意向。嘉义县地处台湾岛西南部，面积1901平方公里，人口56. 3万人（2001年底）。下辖朴子与太保2市、布袋与大林2镇及14个乡。嘉义县住民的祖籍，以福建泉州移民占绝大多数。三百多年前，嘉义县本是原住民平埔族的集中地，地名"诸罗山"，后清廷取"嘉其忠义"之旨

市技能大赛系列报道（23）专家评委们笑了 3月14日，汽车基本维修技能比赛在我校汽车实训室进行，此次比赛共有来自集美职业教育技术学校、轻工业学校、同安职业技术学校、厦门高级技工学校、厦门工商旅游学校的20名选手和台湾嘉义县协志高中的4名选手参加比赛。这24名选手被分成4组，每组两两一对分别参加活塞连杆组拆装、气缸测量、故障诊断与排除的操作。在比赛的过程中，选手们的优异表现，让在场的专家评委们情不自禁地笑了。他们夸奖这些学生训练有素，职业素养高。今天，专家评委们用得最多的词是“表现不错&rdq

市技能大赛系列报道（22）我校茶艺比赛参赛队凯旋 茶香薄兰芷，巧手调浆汤。3月13日下午，厦门中职学校“东方武夷杯”茶艺技能竞赛在同安职业技术学校举行，我校六位参赛女选手在林育真和郑益谦两位指导老师带领下获得名一等奖、两名二等奖、两名三等奖和一名优胜奖的好成绩，她们还同时获得中级茶艺师资格。此次比赛有三个学校参加，其他两所学校是厦门艺术学校和集美轻工业学校，共18名选手参赛。她们在比赛中秉承中国茶道“和”、“敬”、“美&

市技能大赛系列报道（21） 绽放志愿者精神 服务市技能大赛我校志愿者参与市技能大赛志愿服务工作3月13日、14日两天，虽然是周末，我校校园却是热闹非凡，厦门市中等职业学校学生组技能大赛部分比赛项目正在我校举行。 为了确保本次比赛的顺利进行，我校团委组织了100多名同学参与本次大赛的志愿服务工作。虽然比赛当天天气并不是很好，但是我校志愿者还是坚守岗位，用自己的奉献精神，用微笑，用细致的服务，完成了本次志愿服务工作。 同时，同学们经过两天的志愿者工作，虽然很累，却是大开眼界，更是学到了很多在书本上、在学校里学

市技能大赛系列报道（20）钣金比赛落下帷幕3月13日上午，“景格杯”汽车运用与维修技能大赛开幕式后，汽车钣金项目的比赛正式开始。汽车钣金项目比赛分理论应知和实际操作两项内容。实际操作由电子测量、电阻点焊、气体保护焊等组成，理论应知部分则采用机试的方式进行。很多人认为汽车钣金修理是简单的手工工艺，实际上整个修复过程是比较复杂的，需要训练有素的人员和专业的设备来做。参赛选手的表现给现场的评委和专家留下了深刻的印象， “非常地棒”是他们今天说的最多的词。其中我校赵

市技能大赛系列报道（19）“出”成绩不容易——财会手工记账比赛阅卷侧记2010年厦门市中等职业学校技能大赛财会手工记账的比赛早在今天上午11：30就已结束，但改卷工作虽已进行了四个多小时，却只完成了不到一半的工作量，由此可见手工记账阅卷的繁琐。因标准答案和评分标准尚未细化，5所学校的8位阅卷老师逐个细节进行讨论，进一步明确细化评分标准，为此花费了相当长的时间。8位老师十分敬业，工作十分投入，为她们泡好的茶一直到凉了都还顾不上喝一口，的的确确非常的辛苦。

市技能大赛系列报道（18）“亮剑”集美 播种希望早春三月，细雨霏霏，周末的集美后溪笼罩在浓雾之中。在工商旅游学校，彩旗列队、横幅高挂。诚信楼上的两幅长联特别吸人眼球——“群英聚会，比学赶帮，争创一流；相互学习，加强交流，共同提高” 。今天，是厦门市职校精英“亮剑”的时刻。早早的，各项准备工作都已有条不紊展开。礼仪小姐，志愿者，竞赛组、宣传组、接待组、场地组、安保组的老师们都迅速到位，立即投入工作。今天虽然是周末

市技能大赛系列报道（17）我校沙盘选手冷静应对 企业经营模拟沙盘赛整个赛程始终被关注，因为每一年度的模拟经营盈亏将带入下一年度的经营中。今天下午各参赛代表队已进入到第四年的经营中，他们正在紧张的选单、经营、记账。因为时间一到，各代表队须即刻上交本年经营情况给裁判，然后看盘。只见我校两队选手全神贯注的计算着，时而眉头紧皱、时而眉峰舒展，看来“经营”是需要投入十分的精神的。当然，无论这一年（第四年）是否盈余，还得看明天的第五、六年的经营情况，据悉，进入第五六年的经营最为艰难。我们在此预